تحقیقات پ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ژوهشگران نشان داده خرما دارای ویتامین‌ها و قند‌های مختلف است و منبع انرژی بسیار خوبی محسوب می شود .
تحقیقات حاکی از آن است که این میوه دارای خاصیت ضد اکسیدان و ضد سرطان است البته نه به این معنا که موجب درمان سرطان می‌شود بلکه خرما وقتی وارد بدن انسان می‌شود تمام ویتامین‌های آن جذب بدن می شود و در عین حال مواد موجود در خرما ، سموم خطرناک را که موجب سرطان در بدن می‌شود، از بین می برد و خاصیت ضد اکسیدان ایجاد می کند که در نتیجه می توان گفت ضد سرطان است .
براساس مطالعات انجام شده هسته خرما دارای موادی است که هورمون های خانم‌ها را تنظیم می کند و از اختلالات هورمونی در بدن جلوگیری می کند.
میزان قند در خرمای خشک و معمولی متفاوت است و خرمای خشک ، قند کمتری دارد و مقدار شیرینی در آن هر چه بیشتر باشد قدرت تولید انرژی آن بیشتر می‌شود ولی املاح و ویتامین آن فرقی نمی‌کند.
خرما مانند عسل همواره مورد استفاده و بسیار انرژی‌زا است و به عنوان یک غذای کامل محسوب می‌شود و خرما اگر با مواد دیگری مانند چای یا ماست مخلوط شود از خاصیتش کاسته نمی شود.