مطالعات انجام شده بر روی مغز موش نشان می دهد مصرف کافئین در دوران بادرداری بر روی رشد مغز جنین تاثیر منفی می گذارد.
به گزارش پایگاه خبری لوموند، دانشمندان پیش از این به تاثیر منفی خوردن الکل و مصرف دخانیات بر رشد جنین پی برده بودند اما تحقیقات اخیر محققان موسسه ملی سلامت و تحقیقات پزشکی بیمارستان رابرت دبره در پاریس نشان می دهد خوردن کافئین هم می تواند بر رشد مغز جنین تاثیر منفی بگذارد.
محققان می گویند: کافئین ماده ای است که بیشترین مصرف را در دنیا دارد و زنان باردار نیز جزو مصرف کنندگان آن هستند.این ماده که در چای، شکلات و نوشابه های انرژی زا یافت می شود، می تواند فعالیت سلول های عصبی مغز را تغییر دهد.
نتایج این تحقیقات که در شماره اخیر نشریه Science Translational Medicine منتشر شده است ، نشان می دهد خوردن منظم کافئین توسط موش های باردار ( معادل دو تا سه فنجان قهوه در روز برای انسان) به طور قابل توجهی بر رشد مغز جنین در این موش ها تاثیر می گذارد.
کریستف برنارد یکی از محققان این پژوهش گفت : در رشد طبیعی مغزجنین، نورون ها ابتدا در مناطق خاصی از مغز به وجود می آیند و کم کم به سمت مناطق دیگر ( اختصاصی خودشان )می روند اما با اضافه کردن کافئین به آب آشامیدنی موش های ماده، مهاجرت نورون ها به محل اختصاصی کارشان به تاخیر می افتد.
وی خاطرنشان کرد : این تاخیر اثرات زیان بار کوتاه مدت و بلند مدت دارد . نوزادان کمتر از یک هفته مستعد ابتلا به تشنج می شوند و هنگامی که بزرگ می شوند نیز از اختلال حواس و مشکلات حافظه رنج می برند.
برنارد افزود : این نخستین باری است که تاثیر منفی کافئین بر رشد مغز جنین در دوران بارداری به اثبات رسیده است و تحقیقات آینده بر روی زنان باردار انجام خواهد گرفت.
پژوهش دیگری در فوریه ( بهمن ماه سال 91 ) در اسکاندیناوی بر روی 60 هزار زن باردار انجام شد که نتایج آن نشان می دهد مصرف 125 میلی گرم کافئین در روز سبب کاهش وزن نوزاد به هنگام تولد می شود.