محققان دانشگاه کارولینای شمالی (UNC) به تازگی دریافتند که علت اصلی چاقی، وجود یک نوع میکروب در درون روده است.
به گزارش "نیچر"، نوعی از میکروبهای موجود در روده به بدن کمک میکنند تا کالری و چربی بیشتری از غذا جذب کند.
این اولین باری است که تاثیر میکروب بر جذب چربی رژیم غذایی در روده و نقش آن بر متابولیسم بدن نشان داده شده است.
باکتری موثر در جذب چربی عذا در روده " Firmicutes" نام دارد.
آزمایش های دقیقتر نشان میدهد که میزان این باکتری در روده افراد چاق بیشتر است؛ بنابراین بدن آنان چربی بیشتری جذب میکند.
با تکیه بر این نکته، محققان موفق به توسعه روشهای جدیدی برای کاهش جذب چربی در افراد چاق و بیماریهای مرتبط با سوخت و ساز شدهاند.
نتایج حاصل از مطالعه و بررسی تاثیر میکروب ها بر دستگاه گوارش به تازگی در مجله "Cell Host & Microbe" منتشر شده است.